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Cheeseburger: ‘The cheapest, most nutritious food in the whole of history’

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La hamburguesa con queso de McDonald´s aporta 305 Calorías, 30 gr de Hidratos de Carbono y 16 gr de Proteínas. Supone en torno a una cuarta parte de las cantidades diarias necesarias para vivir, y todo esto por 1 euro (en España)

El problema de todas las sociedades en la historia pasada y reciente ha sido precisamente que la obtención de ese nivel de calorías era muy caro. Ahora el problema es que es muy barato, si esto nos supone un problema.

Los críticos del capitalismo y la globalización, los mercados, la eficiencia y las economías de escala quizás deberían replantearse cómo obtener con un precio de 1€ ese nivel de alimento (sin cocinar), y además, producir beneficio y empleo.

Hablando de este tema en el New York Post, Kyle Smith escribió : “Facts are facts – where else but McDonald’s can poor people obtain so many calories per dollar?

Y es que, aunque en España la comida rápida tenga un precio no tan notoriamente inferior al de otros establecimientos, hay que tener en cuenta que en otros países comer McDonald´s o KFC puede suponer la mitad o un tercio del precio de otro tipo de restaurantes. No defiendo que sea una dieta equilibrada, simplemente defiendo que sí es posible, gracias al mercado y la libre competencia,  producir alimentos a precios que nunca han existido y crear así “la más barata y nutritiva comida de toda la historia

Quizás la famosa multinacional de las hamburguesas no sea tan malvada.

Título del artículo en The Times

Fuente: Laissez Faire Capitalism (en Facebook) y The Telegraph

 

Imagen de Taringa

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